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特别爱吃葡萄还有其他甜食水果的吃货曹丕

时间:2019-09-19编辑:吴飞

战乱年代,有颠沛流离的百姓,也有钟鸣鼎食之家。此间,有个热衷于甜食的,曹丕,字子桓。

魏文帝曹丕,一个政治上坚强有力,生活中极富情趣的男人。

喜欢吃水果,就是曹丕日常生活的小情趣之一。

曹丕爱吃的水果_曹丕写葡萄的诗_三国时期的水果

曹丕其实并不掩饰他对水果的喜爱,他在《夏日诗》中描绘了他在炎热的暑期宴请宾客的场景:“比坐高阁下,延宾作名倡。弦歌随风厉,吐羽含征商。嘉肴重叠来,珍果在一旁。”

葡萄

曹丕的《夏日诗》中提及“嘉肴重叠来,珍果在一傍”,面前尽是佳肴,手边俱是水果,吃水果对他来说当属寻常事,只是食谱中的一员。

曹丕最爱的水果当属葡萄,在《典论》中收录了一封《与吴监书》,主要内容就是讨论葡萄,反正曹丕对葡萄是大加赞扬,尤其在夏末时节,葡萄最是可口,能除烦解渴,还能酿葡萄酒。

《魏文帝集》载《艺文类聚》等书曾引用曹丕的一段话:“中国珍果甚多,且复为蒲萄说。当其朱夏涉秋,尚有余暑,醉酒宿醒,掩露而食,甘而不䣺,脆而不酢,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴;又酿以为酒,甘于曲檗,善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,况亲食之邪!他方之果,宁有匹之者?”

在夏秋之际,尚有余暑时,曹丕大醉一夜醒来,命人从葡萄架上摘来几串葡萄,不用洗,就着露水就吃了,甜而不腻,脆而不酸,口味清凉而不会使人体发寒,果汁丰富还有回甘,既能解渴,又能轻松惬意地扫除一切烦恼,吃得曹丕几乎停不下来。

写着写着曹丕先把自己诱惑得流涎咽唾,在文末反问一句“其他地方的水果,能有与它匹敌的吗?”曹丕还有一道诏书同样提及了葡萄,这次是比较产自南方的龙眼、荔枝,与西域的葡萄、石蜜,还要把荔枝分给群臣,让他们感受一下甜味的浓淡。看起来曹丕对这一届臣子不太满意,怎么都不懂得葡萄的美味呢?

曹丕爱吃的水果_曹丕写葡萄的诗_三国时期的水果

枣和梨

水果甜不甜是曹丕品鉴的重要标准。魏文帝诏书中还提及了真定御梨、安邑御枣,夸枣中味道最佳者必是安邑御枣,夸真定御梨又大又甜又脆,还能除烦解渴,看起来与葡萄作用相仿。

《魏文帝集》还载有曹丕的一句佚文:“饮食一物,南方有橘,酢正裂人牙,时有甜耳。”

被吐槽的不止南方的龙眼、荔枝,还有橘子,曹丕觉得这橘子大多数能酸倒牙,也就偶尔能碰见几个甜的。

甜瓜和李子

曹丕《与吴质书》,曹丕十分怀念与吴质“驰骛北场,旅食南馆,浮甘瓜于清泉,沈朱李于寒水”的日子,眼下“天气和暧,众果具繁”,但两人却分别天各一方(当时曹丕率军驻扎孟津,在河南,吴质为元城令,在河北,两地相距不算远,但无事不能擅离),不能相见,感慨万千。

我们由此可以看到,曹丕在和吴质游玩的时候,水果总是不可缺少的,也正是因为这样,曹丕才会在“天气和暧,众果具繁”的时节想念吴质。当时没有冰箱,他俩就把甜瓜和李子沉到冰冷的泉水里,让泉水的清凉渗入瓜果中,应该也是比较奢侈的吃法了。

甘蔗

有一次,曹丕和平虏将军刘勋、奋威将军邓展一起喝酒,几个油腻中年男喝到嗨处,一边嚼着甘蔗,一边谈论起剑法来。曹丕和邓展两人各自手持一截甘蔗就比划起来。几个回合下来,曹丕三次击中邓展的手臂,众人都大笑起来。

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石蜜

石蜜就是蔗糖,源于甘蔗。如闽越王就曾献给刘邦5斛石蜜,说明这一时期石蜜还属于稀罕物,可以当作贡品进献。巧的是曹丕赠与孙权的也是5斛石蜜,汉代1斛约为20升,以此数量而言,光靠进口并不现实,还要满足自家的口服之欲呀。

如张衡的《七辨》中提及了“沙饴石蜜,远国贡储”,嵇康之孙嵇含所作的《南方草木状》就记载了石蜜的制作过程。对于曹丕来说,甘蔗也是熟悉之物,毕竟曾用它进行过甘蔗论剑,而曹丕所作的《感物赋》中就提到了甘蔗的种植方法,还升华出了人生哲理。

其他

曹丕还有一道诏书,谈及蜀地人民做的鸡鸭肉味道寡淡,需要蘸着饴蜜吃。继给群臣聊完超好吃的葡萄、梨、枣、石蜜后,曹丕的手终于伸向了肉类,没办法就是爱吃甜食。《与群臣论秔稻书》中曹丕又黑了一次南方的米,觉得还是自家的粳米好,放在上风处,可五里飘香。

此外,曹丕的《艳歌何尝行》,开篇就提到了“饮醇酒,炙肥牛”,曹氏父子在饮酒方面一个赛一个,烤肥牛也就贵族能享用一二了,当真吃货。会吃是一辈子的事,依然是他的诏书“三世长者知被服,五世长者知饮食”,身在富足之家,才聊得起玉盘珍馐呀。