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中国传统节日:玉林狗肉节一个传承多年的民间习俗

时间:2019-10-11编辑:阿泽

荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种传承多年,欢度夏至的传统民俗。国人素有吃狗肉习俗,每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。

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据民间传说。民间有语:“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。

夏至是玉林的重要节日,这个时候也正是新鲜荔枝上市的黄金时节。在这个初夏的节日里,到了夜幕始落时分,无论城乡,大街小巷的狗肉摊档都座无虚席、人声鼎沸、火爆异常,人们围在桌子火锅边,一边吃着狗肉,一边品尝新鲜荔枝,或者将荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒,边吃边聊,划拳猜码,兴高采烈。有兴浓者,将宴席进行到通宵达旦,堪称玉林的“狂欢节”。

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然而,近年来“玉林狗肉节”却遭到了一些爱狗人士和动物保护组织的攻击,从高速拦车到打砸狗肉饭店,在一些西方人和不吃狗肉族群的挑拨之下,一些爱狗人士开始变得疯狂,他们要求取消狗肉节,禁止人们吃狗肉。其实,我们要清楚,动物本不存在该不该吃的问题,因为在生态链之中,动物本身就是提供给人类消费的,只要不虐待动物即可。

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我本身也非常讨厌那些偷狗的贼,对于这种偷狗贼应该严惩不贷,试想一下自己养的爱犬被人偷了,换成是谁都十分愤怒,只是偷狗始终属于盗窃事件,相关的部门应该加大力度,将这些偷狗的人绳之于法。作为爱狗的人,不应该因自己的爱犬被偷而抵触汉族的传统节日狗肉节,因为生存法则就是如此,你可以不吃狗肉,但不能要求别人跟着你不吃,如果单单把狗提升到如此高度,那对于其它动物是否有欠公平?玉林狗肉节,一个民间的传统节日,希望不要就此消亡,同时希望玉林的狗肉节守法消费,切莫侵害养狗人的利益。