热干面英文名出炉：一个汉语拼音+6个英文单词组成

热干面英文名出炉吃了这么久的武汉热干面，你知道热干面的英文怎么说吗？为准备武汉军运会，军运会执委会翻译中心对热干面、豆皮等一些武汉地道小吃进行了英文翻译。在军运村餐饮中心的菜单翻译审校修订工作中，需确认数千道各式菜品、食物的英文译名，包括不少武汉独特美食，其中最大的难点在于中国菜名，翻译时既要符合食物本身的内涵特质，又要便于理解。比如武汉热干面的翻 ...