小百科：面条始于我国哪个朝代

司空见惯的面条，各位看官们可曾想过它起源于哪个时代呢？据相关考证，中国人的传统主食面条，最早起源于汉代。当时面食统称为饼，因为面条必须要投入汤中煮熟，所以称之为汤饼。早期的面条形状分片状和条状两种。到了魏晋南北朝时期，面条的形状和种类也逐渐增多。到了隋唐五代时期，面条的花式品种则更多。至宋元时期，出现了挂面。到了明清时期，面条的花色品种则更加繁多。 ...