宫保鸡丁的发明者墓疑现身济南

宫保鸡丁发明人墓2019年6月13日，山东济南祝舜路附近工地发现一古墓，清末名臣丁宝桢第六世孙丁峻介绍，丁氏族人据史料和附近居民说法，推测该墓主人系丁宝桢。史料记载，清廷封丁宝桢为太子太保，系荣誉官衔宫保的一种。有一种说法称，丁宝桢被称为“丁宫保”，而川菜宫保鸡丁正是丁宝桢所发明。济南市考古研究所工作人员表示，目前该工地已停工，考古人员初步判断这是一处清 ...