舌尖上的中国：豆浆的制作方法介绍

豆浆好喝又有丰富的营养。那么好豆浆应该怎么来做，制作豆浆有哪些需要注意的地方呢？豆浆的制作方法：分为三步第一步，精选豆子。豆子等谷物是我们在做豆浆时的基本材料。在做豆浆前，我们首先要挑出坏豆、虫蛀过的豆子以及豆子中的杂质和沙石，保证豆浆的品质。第二步，浸泡豆子。先清洗豆子和米等谷物，然后进行充分地浸泡。一般而言，豆子的浸泡时间在6～12个小时即可，夏 ...