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芬兰简介芬兰的特色芬兰旅游看极光最佳时间是什么时候?

时间:2018-12-24编辑:文二

四、圣诞老人

有人认为圣诞老人的家就在芬兰境内的耳朵山。在1927年,芬兰电台的一个广播节目宣称,圣诞老人和两万头驯鹿一起就住在芬兰和苏联分界拉普兰省的“耳朵山”上,正是因为有“耳朵”,圣诞老人才能在北极听到世界上所有孩子的心声。

从此,故事中的“耳朵山”就成了圣诞老人的故乡。在每年的平安夜孩子们在睡觉前将长筒袜挂在壁炉旁,然后带着热切的期盼进入梦乡,圣诞老人晚上就会乘着驯鹿拉的雪橇,把圣诞礼物从壁炉烟囱中分发到孩子们的长筒袜里。

值得一提的是,世上不少国家均宣称或被认为是圣诞老人的家,包括美国阿拉斯加,加拿大,挪威,格陵兰。

五、重要节日

独立纪念日:12月6日(1917年)

仲夏节:2004年6月25日,芬兰各地按照民间传统习俗举行仲夏节庆祝活动。人们身穿民族服装进行各种传统民间手工艺表演,并点燃熊熊篝火,载歌载舞欢度仲夏之夜。

大学生戴帽节:赫尔辛基的大学生从四面八方聚集到南码头广场,为广场中央圆形喷池中的哈维斯·阿曼达少女青铜塑像举行戴帽仪式。同时,在场的大学生戴上象征大学生的白帽子,畅饮已经准备好的香槟酒,祝贺他们自己的节日。

圣诞节:芬兰是圣诞老人的故乡,尽管距离圣诞节还有一个月的时间,圣诞老人已早早来到首都赫尔辛基,参加传统的圣诞节开灯仪式。当地人化装成小雪花、森林动物、白雪公主等,牵着来自北部地区的驯鹿,兴高采烈地参加游行庆祝活动。

赫尔辛基桑巴狂欢节:2009年6月13日,赫尔辛基举行第19届桑巴狂欢节。当日,来自芬兰全国各地的桑巴舞爱好者和桑巴舞学校的师生在赫尔辛基市中心举行狂欢节大游行。

采摘节:到野外采摘野浆果和野蘑菇,是领略芬兰清纯大自然的途径之一。在其他国家,你可能需要缴费,并且有地区限制,但在芬兰国家法规Everyman's Rights的保障下,可以随意采摘。在芬兰,有67%的人会以此作为夏季的活动项目。

芬兰的特色美食

芬兰美食简单又卫生,食材也大多为有机种植,直接从当地农场采集。这次给大家介绍几款芬兰特色美食。

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一、Leipajuusto面包奶酪

这款美食叫 “面包奶酪”,有时也被称为“奶酪面包”,或是“吱吱作响的芬兰奶酪”,虽然叫做 “面包奶酪”,但是和面包一点关系都没有,可能是外形比较像吧。

这种味道清淡的奶酪一般是用牛初乳做的,牛奶在圆形盘子里慢慢凝固然后煎一下或是烤一下,直至表面呈现金棕色。可以烤完即食,也可以风干后贮藏多年,想吃的时候拿出来热一下。

当然也可以以驯鹿或是山羊的奶为原料。食用方式也是多样,有些当地人喜欢配上云莓酱;也有些人喜欢配咖啡,而配咖啡呢也有两种方式,一种就是边喝咖啡边品尝,还有一种是将咖啡淋在奶酪上;还有人会用Leipajuusto替代奶酪加在沙拉里。

二、KALAKUKKO鱼馅饼

鱼馅饼是起源于芬兰萨沃尼亚地区的一种传统食物,在Kuopia这个地区尤其受到追捧,在这儿,有专门的KALAKUKKO鱼馅饼烘焙店,并且还举办一年一度的鱼馅饼烘焙大赛,可见大家对这款食物是极其的热爱。

鱼馅饼的个头很大,包裹在外的是黑面包,内馅通常由白鳟鱼、培根和土豆混合制成。鱼馅饼曾经是芬兰很受欢迎的午餐盒饭,因为里面囊括了一顿丰盛午餐所需要的所有原料和营养。

三、Mustikkapiirakka蓝莓派

这款甜品看上去就很漂亮,是芬兰的蓝莓派。但这款蓝莓派不同于传统用面粉所做的蓝莓派,它的口感更像是蛋糕。而且,这款蓝莓派还是无麸质的,通常搭配咖啡食用。

四、 Lohikeitto三文鱼汤

这款汤用三文鱼、土豆和韭菜熬制,有时还会加牛奶,使之口感更佳丝滑。

五、 Reindeer驯鹿肉

在芬兰,驯鹿是一道家常主食。芬兰有许多的驯鹿农场,然而却只有很少的驯鹿肉供出口,因为他们国内人还不够吃呢。

驯鹿肉吃起来很像牛肉,但是肉味更为强劲。在芬兰的餐馆里,你会发现以驯鹿肉为原料的各种美食,如炖驯鹿肉、烤驯鹿肉、驯鹿肉排……一些餐厅售卖的意面中也会加入驯鹿肉。

六、Kaalilaatikko白菜砂锅

这道菜是大部分芬兰餐厅秋季时供应的应季美食,深受芬兰人喜爱。它以肉末、白菜、红莓果酱为原料,放在烤箱里烘烤而成,拿出来就能闻到满满的肉香,但是配上白菜又不会觉得腻,何况还有红莓果酱呢!

七、 Korvapuusti肉桂卷

肉桂卷直译的意思是“折耳”,它其实就是加了肉桂粉的面包卷。虽然芬兰并没有给肉桂卷注册专利,但芬兰人的肉桂卷真的可能是世界上最美味的。

芬兰人通常会一边喝咖啡,一边吃上一个肉桂卷。芬兰人的咖啡消费量比其它欧洲国家都高,肉桂卷的消费量大概也是这样的吧。吃一个似乎太少,停不下来了?那就再来一个吧。

你可以在芬兰各地的超市里买到这些经典美食,也可以在餐厅里享用。不过,最理想的还是去芬兰人家里品尝自家做的!

芬兰旅游特色景点

一、芬兰堡

“芬兰堡”要塞位于赫尔辛基南面的岛屿上,由6个岛屿组成。历史上是个军事要塞,内有明堡、暗堡、军营、大炮等古迹。是古老的海防要塞,扼制着从芬兰湾进入赫尔辛基的海上要道,地理位置十分重要。

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岛上至今保存有过去的城堡、古炮台、兵营和仓库,并有第二次世界大战时使用过的潜水艇和大炮博物馆。这里的博物馆、画廊、咖啡馆和海滩会使你在岛上度过难忘的时光。

“芬兰堡”要塞是芬兰重要的名胜古迹之一,已被联合国教科文组织确认为世界文化遗产予以保护,现已成为赫尔辛基的重要旅游景点之一。

夏季,轮渡频繁地来往于该岛和南码头之间,从市中心南码头坐摆渡仅需用5分钟,人们常到这里游泳、钓鱼、野餐和进行日光浴。夏季时分,这里不仅有戏剧演出,还举办展览和音乐会等各种文化活动。

塞乌拉岛上的露天博物馆有18世纪的庄园,农舍、作坊、小店、教堂、浴室、磨坊等都是从各地赶来的。

二、罗瓦涅米

罗瓦涅米(Rovaniemi)是芬兰北部拉普兰省省会,是世界上惟一设在北极圈上的省会,也是北部的政治。经济、文化和旅游中心。二战期间这座城市遭到严重的破坏、曾被夷为平地。 战后,按照芬兰著名建筑大师阿尔托(AlvarAalto)的规划进行重建。

据说阿尔托是按照北部驯鹿的形状设计这座城市的重建蓝图的。市内随处可见阿尔托当年设计的建筑,如拉毕大厦和图书馆。90年代初修建的北极中心(ArktkumHouse)向游人展示了拉普兰地区土著居民的风土人情和文化习俗以及北极地区的自然风光现已成为来北部观光游客的重要参观地点之一。

圣诞老人村位于罗瓦涅米以北8公里处的北极圈上。每年源源不断的游客从世界各地涌向这里,以一睹圣诞老人的风采为快。在圣诞老人村的礼品店里。港客可以买到带有芬兰特点。设计精美的礼品,馈赠亲朋好友。还可以得到一张跨越北极圈的证书。

三、古堡遗址

奥兰群岛(Alandislands)是芬兰惟一的一个自治省,位于芬兰的西南沿海,由6500个小岛组成,岛上居民2.5万人,大多以瑞典语为母语,奥兰岛的首府是玛丽港(Mairenhamn),是群岛上惟一的一座城市。

四、玛丽港

奥兰岛人常以自己的古老航海传统而感到自豪,停泊在首府玛丽港西码头的四桅杆帆(Pommern)是奥兰岛的象征,也是奥兰岛远洋船队漂洋过海的见证,现已入为博物馆供游人参观。

奥兰岛的海洋博物馆是世界上最好的海洋博物馆之一,在玛丽港东边的船坞还可以看到传统船只建造的过程。

星罗棋布的小岛,巨大的礁石,野花灿烂的谷地和茂密的森林使这个群岛别具神采。奥兰岛的风光与芬兰内地截然不同,岛上众多的古迹有中世纪的城堡,教堂,还有博马松德海上要塞。

1854年,由于克里米亚战争的爆发,建造要塞这一庞大计划搁浅,刚刚建成一半的要塞遭到了英法联军来自海上和陆地的两面夹攻,英法联军夺取要塞后将它炸毁。

奥兰岛夏季气候宜人,在岛上,游人可以租到自行车,并同时获得一份地图及指南,沿途有许多营地,度假别野和民宿可供歇息,岛上还有一个36洞的高尔夫球场,除打高尔夫球外,游客还可以在海边垂钓,乘船在海上游览打猎。

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年度活动6月仲夏节活动夏季集市7月爵士音乐节海洋节8月玛丽港艺术之夜10月文化节奥兰岛马拉松赛12月圣诞集市。

世界最大基督教木制教堂---建于1847年凯里迈基教堂。

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