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大雪节气介绍

时间:2017-12-08 15:17来源:中国历史网 点击:

节气   大雪   

今日(12月7日)是大雪节气,大雪是农历二十四节气中的第21个节气,是冬季的第三个节气,标志着仲冬(即农历十一月)时节的正式开始,气温将更低,白昼也将更短。《月令七十二候集解》中说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”

大雪节气介绍

大雪读诗:

《雪诗》

(唐)张孜

长安大雪天,鸟雀难相觅。

其中豪贵家,捣椒泥四壁。

到处爇红炉,周回下罗幂。

暖手调金丝,蘸甲斟琼液。

醉唱玉尘飞,困融香汁滴。

岂知饥寒人,手脚生皴劈。

 

《大雪》

(宋)鲁交

万象晓一色,皓然天地中。

楚山云母障,汉殿水精宫。

远近梅花信,高低柳絮风。

吟魂清不彻,和月上晴空。

 

《江雪》

(唐)柳宗元

千山鸟飞绝,万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。

 

《雪》 

(宋)陆游

大雪江南见未曾,今年方始是严凝。

巧穿帘罅如相觅,重压林梢欲不胜。

毡幄掷卢忘夜睡,金羁立马怯晨兴。

此生自笑功名晚,空想黄河彻底冰。

 

《夜雪》 

(唐)白居易

已讶衾枕冷,复见窗户明。

夜深知雪重,时闻折竹声。

大雪乐事:

腌肉

大雪节气介绍

俗语曰:“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪一到,家家户户便忙着腌制腊肉,是冬天里最温情的记忆。腌制过的累累腊肉挂在朝阳的屋檐下晾晒干,切片、加料、蒸煮,便成为传统年宴上难忘的味道。

冬吃萝卜:

大雪节气介绍

民间有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、清凉解毒,是软化血管的不二之选。郑板桥曾在自家厨房写了一幅养生对联:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”,既健康养生,又不劳命伤财。

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